苏州精酿啤酒生产设备生产定做啤酒发酵罐

来源:
河北史密力维环保科技有限公司
日期:
2024年3月6日
苏州精酿啤酒生产设备生产定做啤酒发酵罐

史密力维精酿啤酒设备厂家满足客户的需求,生产的精酿啤酒设备内胆采用304不锈钢制造,外包根据客户要求,采用不锈钢抛光,哑光,电镀,紫铜等形式.外观美观,经久耐用.人孔.CIP清洗系统.温度计接口.取样口等配置齐全,小锥底60°形

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状设计可有效改善啤酒酵母的沉淀.采用该啤酒标准化酿造生产技术,在线数据实时监测,可实现远程监控.



啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。



由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。



发酵结束后即得到啤酒原浆,可直接饮用和售卖。若配备精细过滤和杀 菌设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。



除了提供啤酒设备,史密力维啤酒设备厂家还提供啤酒设备安装调试和服务,酒种的酿造配方及工艺,酿酒师的培训,旧设备扩产升级服务等。



整套啤酒设备的主体部分糖化系统,发酵系统,冰水罐等双层保温罐体部件,阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的鲜美口感、卫生指标,同时也大大延长了设备的有效使用年限。



精酿啤酒设备的常规产量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10吨,20吨,50吨,100吨等。



整套啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及相关辅件。根据实际项目需求,可以选配水处理设备、发酵后过滤设备、清酒设备、空压设备、实验室设备、杀 菌设备、灌装设备等等。



啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2。



发酵罐为锥底圆柱形,罐体具备自身冷却装置,可很容易地控制发酵温度;罐底为锥形,回收酵母及清洗都很方便;罐体具有清洗系统,保证了生产中的卫生安全。具备了的国际发酵工程技术。



1.规格从1000升-10000升,可根据客户需要定做。



2.采用进口优质不锈钢304或316升材料焊接而成。



3.精度达到卫生级标准,内壁抛光光洁度小于0.6微米,外部采用不锈钢抛光处理(可做成原色,镜面抛光等效果)



4.进口聚氨酯高压发泡保温,锥底造型。冷却夹套采用弥勒板,拱形通道,瓦楞通道等多种夹套换热方式。



5.各罐体之间连接有洗涤杀菌管道,物料管路,冷媒回流管路。物料管路接触的不锈钢管道均采用卫生级ISO 或 DIN标准,内外壁抛光,满足乳品级卫生标准。



6.西门子全自动控制系统,可实现全自动,半自动化控制,保证工艺参数和实验结果的准确有效。



史密力维大型啤酒生产设备,主要适用于中小型啤酒厂,精酿啤酒厂的建设,年产0吨小型啤酒厂可酿造营养价值高、口感好的全麦啤酒,深受消费者的喜爱。



史密力维啤酒生产设备的特点是:质量好、设备使用寿命长,酿造成本低.我公司也可以根据您的要求设计、制作啤酒设备。同时派遣安装队伍,上门安装、调试设备,传授精酿啤酒技术。